. Ma Taksony napja van.
Mi az a brazil dió?
2021-10-13 15:50:44
Mi az a brazil dió?

Mi az a brazil dió?

Legfőbb jellemzői

 

A paradió egy nagyságrendileg 50 méteres fa termése, aminek az alakja leginkább a kókuszdióhoz hasonlít. Ebben a kemény, fás héjú, szőrös burokban kap helyet a 10-25 darab, 4-5 centis mag, amik nem véletlen, hogy nagy népszerűségnek örvendenek. A magbél is hatékonyan felhasználható, ami a szőrös héj alatt található és vajas, lágy textúrájú. 

 

A paradió fogyasztása egészen a paleolit korig nyúlik, ami kifejezetten érdekes, hogy az első írásos emlékek az 1600-as évekből származnak, míg Amerikában mindez az 1800-as évekre tehető. Bár nagy favorit, ám a jól ismert mogyoróvajat nem körözi le, így még nem áll a kedvencek között az első helyen az USA-ban. Ettől függetlenül az egyik legegészségesebb olajos mag, ami a piacon kapható, hiszen magbele meglehetősen tápláló.

 

Népszerűsége inkább az utóbbi 15 évben ugrott meg, mivel ekkor került a köztudatba az, hogy az olajos magvak fogyasztása milyen egészséges. Arra azért figyelni kell, hogy a zsírtartalma meglehetősen magas, így a tárolása fokozott odafigyelést igényel.

 

Mire és miért jó?

 

Nagymértékű szeléntartalmának hála már akár napi két szem is fedezi a szervezet szelénszükségletét. Amennyiben ez a megfelelő szinten tartható, az nagyban hozzájárul a szív- és érrendszeri betegségek megelőzéséhez, sőt a daganatos betegségek kialakulását is gátolja. Az immunrendszer működését is nagyban elősegíti, így jó eséllyel elkerülnek a betegségek, ha rendszeresen fogyasztasz paradiót. Ezenfelül pedig nagy mennyiségben tartalmaz még kalciumot, magnéziumot, káliumot, vasat és foszfort is, így jó hatással van a fizikai aktivitásra. Amennyiben hiány van belőle, akkor az pajzsmirigyproblémákhoz, autoimmun betegségek kialakulásához vezethet, nem is beszélve az Alzheimer-kórról. 

 

Mivel a brazil dió bővelkedik antioxidánsokban és többszörösen telítetlen zsírsavakban, így nagyon jótékony hatással van a szívre, és a fogyást is hatékonyan elősegíti. 

 

Bár nem világméretű kutatások támasztják alá, de számos tanulmány készült már annak kapcsán, hogy a paradió hatékonyan csökkenti a gyulladást a szervezetben. Eszerint napi egy darab brazil dió fogyasztása már néhány hét alatt segít abban, hogy a szervezetben lévő gyulladás csökkenjen, akárcsak az oxidatív stressz markerei.

 

Mint minden jó dolognak, ennek is akadhatnak kockázatai, de ezek általában a mértéktelen fogyasztásnak köszönhetőek. Mivel olajos mag, így nem szabad többet enni a napi meghatározott mennyiségnél. Ez főleg a szeléntartalma miatt fontos, mivel 5000 mcg (több mint 50 szem) feletti bevitel mérgezéshez vezet. 

További híreink
Hogyan hívj meg valakit az első randira? 3 nem szokványos, de annál ötletesebb tipp
Randevúra hívni a kiszemeltedet, pláne legelső alkalommal, cseppet sem könnyű feladat. Hogyha szeretnél előrukkolni valami szokatlan, ám hatásos meghívással, próbáld ki...
2021-10-25 12:45:24, Hírek, Könnyű Bővebben
Költöztetés vidéken? Csak profi szakemberekkel, felárak nélkül!
Ha vidéken jelentkezik az igény a költöztetésre, akkor sokan pánikba esnek. Egyrészt azért, hogy egyáltalán kit is hívjanak? Másrészt persze azért is, mert félnek attól, ...
2021-10-13 15:53:50, Hírek, Könnyű Bővebben
Tippek egy otthoni relaxációs programhoz
Manapság rengeteg stressz ér minket, a túlpörgött életritmus miatt pedig előbb-utóbb mindenkin jelentkeznek a kimerültség és a túlhajszoltság jelei. Ilyenkor nincs is job...
2021-07-13 21:45:51, Hírek, Könnyű Bővebben

Hozzászólások

Oldal tetejére
Ezt olvasta már?
Az ex-elnök mandátuma kilenc évre szólt, de idő előtt lemondott, így nem az új országgyűlés dönt utódjáról 202...
Bővebben >>