FŐVÁROSI HÍRHATÁR - Különleges uniós termék lett a tepertős pogácsa

FŐVÁROSI HÍRHATÁR
   
 2021.01.25.
 Hétfő
Ma Pál napja van.
Holnap Vanda napja lesz.
   EUR árfolyam
   357,32 Ft
   CHF árfolyam
   331,56 Ft
   
   
   
   
   
   

 

MINDEN HÍR | AKTUÁLIS | SZÍNES | VÉLEMÉNY | RENDŐRSÉGI HÍREK | SPORT | KULTÚRA | TÖBB HÍRHATÁR | HELYBEN VAGYUNK!

    
2013. 11. 29. 05:19     


Különleges uniós termék lett a tepertős pogácsa
Az Európai Bizottság, mint hagyományos, különleges terméket nyilvántartásba vette a "Tepertős pogácsát". Ez az első magyar "hagyományos különleges termék", amelyet bejegyeztek.

Az Európai Bizottság, mint hagyományos, különleges terméket nyilvántartásba vette a "Tepertős pogácsát". Ez az első magyar "hagyományos különleges termék", amelyet bejegyeztek.

 

A "Tepertős pogácsa" különleges tulajdonságát a sertéstepertő és sertészsír alapanyag használata, a tésztakészítés sajátos technikája, a fizikai-kémiai jellemzők és érzékszervi tulajdonságok adják. A tepertős elnevezés utal a hagyományos alapanyag felhasználására, a "pogácsa" pedig a különleges, kerek, hengeres alakúra szaggatott sós süteménynek a hagyományos elnevezése Magyarországon.

 

A nyilvántartásba való felvételt a Magyar Pékek Fejedelmi Rendje kezdeményezte. A termékleírásban rögzítettek szerint előállított termék csomagolásán feltüntethető a termék megnevezésével egy látómezőben a hagyományos különleges termékek uniós szimbóluma, továbbá a címkézésben megjeleníthető a "hagyományos különleges termék" megjelölés, vagy a "HKT" rövidítés.

 

A termék forgalomba hozatalakor a címke a következő tájékoztatást is tartalmazhatja: "magyar hagyományok szerint előállított".

 

 

MTI

Fotó: Vali konyhája


További hírek

  Este nyolc után is kimehetnek majd az utcára, akiket már beoltottak
2021. 01. 22. 18:21 fovarosi-hirhatar.hu
  Cseh Katalin - ne járjon uniós támogatás Tiborcz Istvánnak
2021. 01. 22. 18:21 fovarosi-hirhatar.hu
  Orbán Viktor: A kormány várhatóan meghosszabbítja majd a rendkívüli jogrendet
2021. 01. 22. 18:21 fovarosi-hirhatar.hu
  Szikorának is elment az esze vénségére: „A Csikidamm hazaárulóktól el kell határolódni, meg kell tisztulni"
2021. 01. 21. 20:00 fovarosi-hirhatar.hu
  Erős gesztus: Jakab Péter a gettó felszabadításának emlékére gyújtott gyertyát
2021. 01. 19. 20:12 fovarosi-hirhatar.hu
  Nem kell több stadion – ezt maga az MLSZ elnöke közölte
2021. 01. 19. 20:12 fovarosi-hirhatar.hu
  Belföldi csomagfeladást tervezel? Ismerd meg a DPD Classic szolgáltatást!
2021. 01. 19. 17:56 fovarosi-hirhatar.hu
  Filmek és a valóság, avagy ne higgy a szemednek!
2021. 01. 19. 17:53 fovarosi-hirhatar.hu
  Kis irodák költöztetése
2021. 01. 18. 20:19 fovarosi-hirhatar.hu
  A jövő héten kevesebb Pfizer-vakcina érkezhet
2021. 01. 17. 11:49 fovarosi-hirhatar.hu





IMPRESSZUM | MÉDIAAJÁNLAT | SZABÁLYZAT | HÍRLEVÉL

(c)2o15 Hírhatár Lapcsoport